韓式唧花追求自然唯美，媲美真花，深受大家喜愛。教學會 使用進口韓國白牛油，製作出富透明感的花花，能夠充分的 展現韓式唧花的美。
2天密集基礎證書班，你將會學到：
- 示範韓式唧花 buttercream 做法及注意事項 (用韓國白牛油)
- 蛋糕的抹面
- 13款花、花蕾及葉子等，還有花的調色技巧
- 蛋糕上擺花的技巧 (Cresent Style, Flower Basket, Dome Style, Wreath Style)
- 完成1個5吋花籃真蛋糕及3個6吋dummy cake
日期：18/11 & 19/11 (星期六及星期日)
時間：10:00am - 7:00pm (預計時間，到做完為止)
導師：Holly Kwan (KFCA認証導師及主考官)
學費 : HK$6,800
*本課程包括：
Rose, Mini Rose, Unbloomed Rose, Bud, Leaf, Pearl, Chrysanthemum, Freesia, Raspberry, Scabiosa, Ruffle Rose, Ranunculus, Narcissus, Peony, Victoria Rose
*秉成韓國教唧花傳統，採用非常小班教學。每班最多4位 同學，務求有充足時間指導每位同學！
*完成課程後可申請由 Korea Flower Cake Association (KFCA) 發出的 Master 2 (Regular) 證書！證書費用將另外由 KFCA 收取，證書費為 100,000krw 及 EMS快遞費用為 30,000krw。
*學費已包括材料及課堂上會借用所有工具。
有興趣報讀及查詢可致電：852 2566-0207 或電郵[email protected] m，或點擊此處，然後填寫及提交您的課程報名表。
資料來源 : Blossom Cakes
所有資料以主辦單位最新公告為準，敬請留意。
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