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工作坊鄉農手作 – 客家茶粿
活動日期
2019/03/23
地點
PMQ味道圖書館 - 鴨巴甸街35號
費用
$250, $320
所有資料只供參考,如發現有誤,請按內容更正通知我們。
78 發佈貓店長
詳情內容 :

香港作為文化大熔爐,各國飲食文化交融可以說是造就了大家的口福,先不談論西方食物 ── 最早移居香港的客家族群,他們的客家菜包羅萬象,從烹調方法、各種特色菜餚以至點心都展現出獨有的客家文化。

味道圖書館將與香港大學策動永續發展坊永續社區學院再次合作,聯手舉辦「鄉農手作 – 客家茶粿」。屆時,荔枝窩群英姐會跟大家一起製作兩款茶粿(蘿蔔茶粿及雞屎藤或粗茶撻茶粿)。親手下廚的體驗,會讓你更能夠感受客家文化,了解他們的飲食習慣,豐富大家對客家食品的認識。

*參加者可帶走至少四顆茶粿

日期:2019年3月23日 (星期六)

時間:2:00pm-5:00pm

費用 (港幣):會員$250、非會員$320

語言:此活動將主要以英語(輔以廣東話)進行

報名:https://goo.gl/forms/nIgvtixbKMV3hPL42

名額有限,額滿即止,請即報名參加!

*** 填妥參加表格表示參加者同意PMQ味道圖書館於活動期間進行拍攝及/或攝錄,以作紀錄及日後推廣活動之用。如有任何查詢請與PMQ味道圖書館職員聯絡,謝謝。

所有資料以主辦單位最新公告為準,敬請留意。

內容更正
當前活動:
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