舌尖慶賀比利時國慶 品嘗正宗傳統菜

為慶賀一年一度比利時國慶，比利時啤酒屋 FRITES 將為大家程獻一 系列正宗比利時菜式。令您彷如置身比利時，如同比利時人般以舌尖享受正宗比利時菜式歡 度國慶。此正宗比利時菜單將於國慶週的星期一至星期六供應。大家萬勿錯過這星期極具異 國風情的傳統比利時美食啊!

FRITES 的正宗比利時菜單將於 2018 年 7 月 16 至 21 日午市及晚市供應！二選一的頭盤包括比 利時洋蔥湯 和 比利時沙律 (salade liegeoise)，讓您的味蕾被俏俏地帶到比利時的大門。再送 上五選一的主菜，包括 傳統比利時忌廉蘑菇酥盒 (VOL-AU-VENT) , 可口濃郁的忌廉蘑菇配 合傳統比利時香草，放進酥皮盒內烤焙，內軟外脆；傳統比利時海鮮盤 (FLEMISH WATERZOOI) ，以濃郁的海鮮醬烹調可口甜美的澳洲青口，配上比目魚、蝦和薯仔，鮮味 無窮；傳統布魯塞爾烤肉飯 (BRUSSELS KIP)，以蘋果醬為主調，配上香草烤雞藏紅花飯及 椰菜苗，清新宜人；傳統青口鍋 (FRITES HOUSE MUSSELS) 配薯條及麵包, 青口以番茄碎， 香蒜，洋蔥，忌廉及香蔥烹調，配上必備的薯條和麵包，滿足感十足；最後是 牛排薯條 (STEAK AND FRITES)，選用優質 USDA 1855 安格斯肉眼扒，配上雜菜沙律和黑松露雜菌牛 油，絕對是愛牛之人的首選。享用了豐富又傳統的主菜, 當然不能錯過經典的比利時米布丁 批 (TARTE AUX RIZ BELG) 作美滿的完結吧。 FRITES 的正宗比利時菜單的午市供應時間為上午 11 時 45 分至下午 3 時正，價錢由港幣 128 元起；晚市供應時間為下午 5 時至 7 時正，價錢由港幣 148 元起。

FRITES為您獻上最具情調的餐飲環境,讓您與摰愛和朋友享用每一個具紀念價值的時刻。挑高的天花板，木製餐桌及精緻的彩繪玻璃窗，在仿照著1920年代比利時傳統啤酒屋的裝潢設計之下，享用著歐洲的傳統美饌，經典名菜包括正宗的比利時薯條、鮮味十足的青口鍋、肉汁豐富的豬手、熱騰騰的牛扒拼肉腸及炸魚薯條。

FRITES現於中環、灣仔、銅鑼灣及鰂魚涌設有分店。為免向隅，敬請提早預訂座位，給母親一個貼心的驚喜。詳情請瀏覽：www.frites.hk

所有資料以主辦單位最新公告為準，敬請留意。