工作坊家居咖啡烘焙工作坊
活動日期
2018/02/10、2018/03/29
地點
長沙灣福榮街344-348號昌發工廠大廈D座9樓8室
名額
2-8人一班
費用
$680/位；二人同行$610/位
所有資料只供參考，如發現有誤，請按內容更正通知我們。
詳情內容 :
喜歡喝咖啡的你，有想像過手中捧著的咖啡，連豆子的是自己烘焙的？
咖啡烘焙是一門藝術，亦是一場有趣的科學實驗。咖啡生豆本身是沒有任何咖啡的香味，咖啡的香氣和味道，是在烘焙後才產生的，過程中會產生一連串的化學變化，形成風味。全新咖啡體驗！讓你體驗咖啡的不同樂趣！
*2、3月的各個咖啡工作坊時間表，現正接受報名，歡迎INBOX查詢及報名
*工作坊時間一般編排於星期五、六、日，及假期，如需包班在時間表以外日子上課，歡迎INBOX查詢。
上堂見！
Home Coffee Roasting Workshop
『家居咖啡烘焙工作坊』
*2月份
2K 10/2/2018 (Sat) 19:00-21:00
**3月份
3N 29/3/2018 (Fri) 19:00-21:00
時間：3小時
人數：小班教學2-8人一班
費用：$680/位；二人同行$610/位
（包括：筆記、器材運用、材料、精品咖啡生豆130克、筆記）
內容：
-認識咖啡生豆
-判別咖啡生豆的種類及分級
-咖啡烘焙原理與過程
-認識脫水、催火與降火
-不同烘焙度的風味差異
-實務操作與指導
歡迎inbox查詢及報名
所有資料以主辦單位最新公告為準，敬請留意。
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