工作坊Gok3choco X 河背農圃 —— 手工朱古力工作坊
活動日期
2025/09/14
截止申請
2025/09/12
費用
280
所有資料只供參考,如發現有誤,請按內容更正通知我們。
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發佈HK Agri
詳情內容 :
🌱 從泥土到舌尖👅
走進河背農圃,用雙手採摘在地食材,即場試食新鮮蔬果 x 手工朱古力的味覺 crossover,品嚐新鮮、香甜的真正食物滋味!參加者可嘗試用本地農產果乾 —— 火龍果 + 過山香蕉果乾作配料,加入手工製作的生朱古力,創作出只屬於「香港土地風味」的朱古力。
🌾 認識「生朱古力」🌾
Gok3choco 主理人分享朱古力的原料及製作過程,可親手觸摸可可豆、品嚐空運可可果及生朱古力原材料,了解什麼是「生朱古力」 —— 以低溫處理保留可可豆的天然營養,味道層次豐富,口感綿密,避免因高溫產生過酸或過苦的味道,更接近食物的自然狀態。
難得一見的 crossover 體驗,以中西食材碰撞,用心感受每一口純粹、天然的滋味!
活動詳情
🗓️ 日期:2025年9月14日(星期日)
⏰ 時間:上午10:00 - 下午1:00
📍 地點:元朗河背農圃
👥 人數:限15人
活動體驗
🚜 農田導賞 → 了解本地農產及有機種植
🍓 親手採摘新鮮時令在地農產食材x手工朱古力crossover 味蕾體驗
🍫 學習製作無添加生朱古力 x 本地火龍果、過山香蕉乾→ Gok3choco 主理人親自教學
📝 分享朱古力原材料 → 認識「生朱古力」
🤤 即場試食/帶走 → 港式食材 × 西式朱古力的fusion驚喜
報名費用
單人體驗:$280 (只限12歲以上)
親子體驗:$450 (一位成人及一位小童只限12歲或以下)



所有資料以主辦單位最新公告為準,敬請留意。
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